Koda: N4510
WECK objemka (clamp) je kovinska sponka namenjena za henetično tesnjenje WECK kozarcev z okroglim robom. Uporablja se skupaj z gumo‑tesnilom in steklenim pokrovom, da se med vlaganjem, fermentacijo ali shranjevanjem oblikuje dobro zatesnjen vakuum, ki ohranja svežino in kakovost vsebine.
Objemke so običajno priložene ali ločeno dodane kompletom za vlaganje in se pritrdijo na rob kozarca tako, da pokrov držijo trdno na mestu. V postopku konzerviranja je priporočljivo uporabiti vsaj dve objemki na kozarec, nameščeni nasproti ena drugi, da se zagotovi enakomerno in zanesljivo zapiranje.
Uporabne so pri rokovanju s WECK kozarci vseh velikosti z okroglim robom in so ključni del sistema za vlaganje, ki temelji na klasičnem nemškem pristopu h konzerviranju.
Tehnične lastnosti
Dodatne lastnosti